阪急ホテルスのメニュー偽装一覧
食材の表示偽装は酷いものですね。
安心して外食できない世の中ですわ。
・第一ホテルシーフォート
グランカフェ／鮮魚のムニエル → 冷凍物
・吉祥寺第一ホテル
一寿し／旬鮮魚のお造り → マグロは冷凍物
・ホテル阪急インターナショナル
ルームサービス／フレッシュジュース → ストレートジュース
春蘭門／霧島ポーク料理 → 産地が異なる
・大阪新阪急ホテル
宴会場／芝海老料理 → バナメイ海老
ビーツ／ビーフステーキ → 牛脂注入牛肉
モンスレー／魚内場直送 → 冷凍物
レインボー／自然卵料理 → 自然卵に液卵を混ぜる
シィーファー／津軽地鶏料理 → 地鶏でない津軽鶏
シィーファー／九条ねぎ → 普通の青葱・白葱
シィーファー／地鶏のバンバンジー → 地鶏でない津軽鶏
シィーファー／フレッシュマンゴー → 冷凍マンゴー
シィーファー／手作りチョコソース → 既製品のチョコソース
関西文化サロン／レッドキャビア添え → トビウオの魚卵使用
・ホテル阪神
香虎／有機野菜料理 → 一部普通の野菜
・宝塚ホテル
宴会場／やわらかビーフソテー → 牛脂注入牛肉使用
くすのき・デューク／フレッシュジュース → ストレートジュース
ザ・ガーデン／柔らか牛肉 → 牛脂注入牛肉
フェリエ（宝塚大劇場内）／鮮魚料理 → 冷凍物使用
フェリエ（宝塚大劇場内）／サイコロステーキ → 牛脂注入牛肉
ポプラ（関西学園会館内）／和洋御膳（ステーキ） → 牛脂注入牛肉
フローラ（阪神競馬場内）／手捏ね煮込みハンバーグ → 市販品使用
・六甲山ホテル
宴会場／鮮魚料理 → 冷凍物
宴会場／自家菜園野菜 → 一部市販野菜
宴会場／小山農園の焼き野菜 → 一部市販品使用
宴会場／六甲山ホテル自家菜園野菜 → 一部市販品使用
宴会場／自家菜園サラダ添え → 一部市販品使用
宴会場／自家菜園ハーブサラダ → 一部市販品使用
レトワール／地元産地野菜 → 一部地元産以外使用
レトワール／自家菜園ハーブサラダ → 一部市販品使用
レトワール／ホテル菜園の無農薬野菜 → 一部市販品使用
レトワール／鮮魚料理 → 冷凍物
トップオブロッコー／自家菜園のサラダ → 一部市販品使用
トップオブロッコー／フレッシュジュース → ストレートジュース
ジンギスカン／ホテル自家菜園野菜 → 一部市販品
・京都新阪急ホテル
ロイン／鮮魚料理 → 冷凍物
・パティオ（大阪市立大学医学部附属病院内）
沖縄まーさん豚 → 沖縄産以外を使用
天ざるそば（信州） → 信州以外の蕎麦使用
